先日 届いた「ホルモン」
今晩の夕食でイタダキましたっ!

そう、
「旨イイ!」で紹介された
「もつ鍋屋 あんこ」 さんの
ホルモン鉄板焼き

です!! (^_^)

フライパンで焼いて食べようかと思ってたんですが、
せっかくなので、
ホットプレートで、
他の肉(鶏肉ですが・・・)や野菜と焼いて食べることにしました。

まず、
脂の落ちる部分で3分程焼いて、
表面に焦げ目がつき、中身が透明になったところで、
塩コショウをパラパラと・・・
IMG_0303.jpg
そして、
鉄板部分へ移し、
付属の「特製タレ」を絡めて 1分程焼くと・・・
うげぇ、めっちゃ旨そう!!
IMG_0305.jpg
野菜を一緒に焼くと、ホルモンとタレの旨みが・・・!!!!
IMG_0295.jpg
甘辛い特製タレなので、ご飯の上に載せて食べてもOK!! (>_<)
IMG_0310.jpg
食後の余韻を残すホットプレート。(^_^;;
IMG_0311.jpg


でだ。


結論。



旨い!

旨い!旨い!旨い!

旨い!旨い!旨い!旨い!旨い!旨い!

旨い!旨い!旨い!旨い!旨い!旨い!旨い!旨い!旨い!


旨すぎるーっ!!! (T-T)


こんな軟らかいホルモン、
食ったことがないです! (@_@;


口に入れたとたんに、溶けていきます!!
まったく、弾力残る感じがありません。

しかも、臭みが全くない!!
ホントにない!!
マジでない!!

お値段が”それなりに良いお値段”なので、
安物のホルモンと比べるのは失礼ですが、
それにしても軟らかくて、
「ホルモンは硬くて臭くてイヤー」と言っていた子供たちも
喜んで食べてました。
(ワタシ的には 取り分が減るので嬉しくないですが・・・(^_^;;)


それに、特製のタレ!!

もう、
「スゲー うめぇー!!」
としか言いようがありません
。(T-T)

焼肉や鉄板焼きのタレとしては、
今までに味わったことのないようなタイプ。

表現するのが下手なので 大変申し訳ないのですが、

なんとも言えないコクと、
絶妙な甘さと辛さのバランス、
鉄板上で焦げたときの香ばしさ

すべてがこだわりを感じさせる
素晴らしいタレ
だと思います!!!


この軟らかいホルモンに、
この絶品のタレの組み合わせで
旨くないワケがない!!!!


彦麻呂ギャル曽根ヨネスケの味覚はサスガです!!
信じてヨカッタ・・・(^-^)


うー・・・
これは絶対にリピートしたいぞ・・・(v_v;



しかも、
今回食べたのって、
「旨イイ!」で紹介された「上ホルモン」なくて
普通の「ホルモン」なんですよ!?

普通の「ホルモン」で これだけ旨いんですから、
「上ホルモン」って、気絶しそうなくらい旨いに違いありません・・・(^_^;;;


「上ホルモン」、食ってみてぇ・・・(T-T)

けど、
注文殺到で 全然駄目みたいですね・・・(v_v;;;;



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先日の「旨イイ」で紹介され、
奇跡的に 注文することができた
「もつ鍋屋 あんこ」 さんのホルモン鉄板焼き 500g

ですが、

もう、届きました!! (@_@;;

CA3C0515.jpg


ホントは、今日早速食べたかったのですが、
いきなり上司から振られた仕事でバタバタしていたため定時退社できず、
また、
明日夜は飲み会なので、

このホルモンを食べられるのは金曜日になりそうです・・・(T_T)

せっかく新鮮なホルモンなので、
ちょっと勿体無いかも・・・(v_v;;


今夜の「旨イイ」

滑り込みセーフで、
「もつ鍋屋 あんこ」 さんの
ホルモン鉄板焼き 500g
を注文することができました。(^_^)v

番組オンエア中に
ネットで検索しながら先回りしてサイトを特定したので、
なんとか注文できました。
(オンエア直後はアクセス出来ませんでしたから・・・)


で、このホルモン
番組中では「旨イイ」の方が少なかったですが、
彦麻呂、ギャル曽根、ヨネスケ が3人とも「旨イイ」としていたので、
これは期待できそうです。(^_^)

ただ、
注文できたのが、紹介されていた「上ホルモン」じゃないのは残念
ですが、
すでに売り切れていたので仕方ありませんね。


商品が届いたら またインプレしますー。(いらんって?)


以前、紳助の番組で”旨イイ”の評価が高かった
キッチン工房 丸来” さん の ”萬焼”
が、ようやく届きました・・・(^_^;;
(まだ注文出来ない状態が続いているようですね・・・)


パッケージ外観と、開いた様子です。
IMG_0203.jpg  IMG_0204.jpg
特に、変わったところはありませんね・・・

で、
取説(?)通りに(嫁が)焼いてみました。

おおっ!!  なかなか旨そう!!
IMG_0214.jpg
もうちょっと焼いても良かったかな??
そうすると、もっとパリパリ感が高まるはず・・・
IMG_0229.jpg
カジってみると こんな感じ。

具がギッチリ詰まってます!!
シュウマイというより、大きい餃子 という感じですね。

お味の方は・・・

おーっ!! これは確かに美味しいーっ!!

家族全員から絶賛です。(^_^)v


お味も”餃子寄り”な感じ。

さすが こだわった具材だけあって、
材料それぞれの味がしっかりしているにも関わらず
それぞれが ちゃんとバランスしていて
餃子よりマイルドな風味の具材になってます。

これを焼くと、
さらに ジューシーな肉汁が溢れ出てきて・・・・ じゅるっ (>_<)


ということで、
ホントに この「萬焼」は美味しいですよ。

是非ともリピートしたいところですが、
15個入りで送料込み¥3000弱というのは
さすがに なかなか手が出ないなぁと・・・(v_v;

近所に売ってれば、ちょくちょく買いに行くのにねぇ。

それと、
できれば”15個入り”じゃなく”16個入り”にして欲しいなぁ・・・
4人家族だと、約1名が泣きを見るので。(^_^;;;




ある方面から、
今が旬の グリーンアスパラガス
を頂きました。

IMG_0200.jpg IMG_0201.jpg

約900g入りで¥2000という高級品でございます。(T-T)

というわけで、
定番の アスパラガスのベーコン巻き
で食しましたよ。

CA3C0453.jpg

さすが高級品! 甘くて軟らか~い!!!! (T-T)


下さった方、感謝でございます。m(_ _)m



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”ダブルチーズ”といっても、マックじゃありません。(^_^;;


GW前に ネット注文していた
ルタオ「ドゥーブルフロマージュ」
が、今日届きました。(^_^)v

そう。
以前、島田紳助がTV番組で絶賛したため
売れ行きが爆増し、工場まで新設した・・・というチーズケーキです。

全国紙の新聞広告に
”2個買うと送料無料キャンペーン”
のチラシが入っていたので、
”嫁さんのGOサイン”により注文してみたのでした。


CA3C0284.jpg 箱を開けるとこんな感じ。
 シュウマイが入ってそうなパッケージ(謎)に
 1ホールずつ入ってます。
 ちなみに、
 この状態でプチプチに包まれて箱に入っており、
 それが、クール宅急便(冷凍)で送られてきます。

CA3C0287.jpg シュウマイのパッケージ(しつこい)
 開けると、こんな感じ。

 いぇーい! (謎)


で、
早速 食うぞー!!

というわけには いきません。(v_v;

冷凍されて送られてくるので、
冷蔵庫で 5~8時間かけて解凍する必要があります。(T_T)


気を取り直して、
とりあえず5時間ほど解凍して・・・

CA3C0288.jpg シュウマイのパッケージ(もういいって)
 から出して包みを開くと・・・

 いやっほう!! (謎爆) 

CA3C0293.jpg 1/4にカットすると、こんな感じ。
 「ドゥーブル」=”ダブル”
 「フロマージュ」=”チーズ”
 ということで、
 チーズケーキが2層になってます。


さあ、食うぞっ!!

と、
喜び勇んでフォークを入れましたが、

「シャリ・・・」

まだ、完全に解凍できてないようでした・・・(T-T)

みなさんは、ちゃんと8時間くらいは解凍しましょう。(-_-;


ということで、
もう1時間ほど解凍して(それでも少しシャリっと・・・)、

いざっ、賞味!!

おぉーっ! ンマーッ!!!!


2種類のチーズケーキが織り成すハーモニーが絶妙!

上の層の”マスカルポーネのレアチーズ”のクリーミーさと、
下の層の”ベイクドチーズケーキ”のコクと適度な弾力がたまりません!!

(うーん、味の表現が下手だ・・・)

近所のケーキ屋さんの¥1200のチーズケーキより、
絶対美味いぞー!!
(もちろん、そっちも美味いんですよ)

こりゃ、TV番組で絶賛されるだけのことはありますよ!!!!
ホンマに美味いもん。(^-^)


娘たちも ”めっちゃ美味しい!!” と絶賛のご様子。(^_^;

下の娘(8歳)なんぞは、
”こんなチーズケーキが食べられるなんて、なんて幸せ!!”
と、三流ドラマのようなセリフをノタマッテました。(^_^;;;;


こ、これはリピートするしかない・・・

けど、嫁さんから”NG”のサイン。(T_T)


むーん・・・(T_T)

とりあえず、
通販サイトはブックマークしておこう。(^-^;;


昼食用に買った
「マルちゃん 塩焼きそば」
が、
めっちゃウマー!! (T-T)


マルちゃん 焼きそば名人 塩焼きそば 1ケース(12食入)

カップ麺の焼きそばの定番は「UFO」だと思う・・・
というのは
私がオッサンだからかもしれませんが、
”ソース焼きそば”しか選択肢になかったのは確かです。

が、
この塩焼きそば、マジで美味いっす。(ToT)

麺自体は、フツーのカップ焼きそばの麺ですが、
ソースというかタレというか、
塩味とニンニクの風味のバランスが絶妙!

カップの端に麺を寄せて、
空いたスペースにご飯を入れて

必殺「焼きそば定食」にすると絶品でございます。


某マックスバリューで安売りしてたので、
しばらくは 昼飯のレパートリーになるかも。



先日、昼食用に買ってみた
「クリーム玄米ブラン」「メープル味」
が、
めちゃ美味しいーっ!! (>_<)


普段、昼飯を食べない人だったのですが、
何も食べないと体に悪いな・・・と思い、
「カロリーメイト」とか「Soy-Joy」とかを
試しに 買って食べてたんですが、
イマイチ、ピンと来ませんでした・・・

でも、
この「クリーム玄米ブラン メープル」は、
ダントツに美味い!!

サクサクの食感と、メープルの甘さが
絶妙のハーモニーで・・・ 

リピート確定です。(^_^;;


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バルーンプリン

 美味しそう・・・(T_T) 

風船の中にプリンが入っていて、
それを爪楊枝などでついて風船だけ破裂させて食べる
そうです。

そういえば、
大昔、ワタシが子供のころ
風船に入ったアイスクリームがありました。
(今も有るのかな??)

アレは、先っちょのをハサミでちょん切って、
そこからチューチュー吸って食べました・・・

で、
当時はウブだった(?)ので気がつきませんでしたが、
食べた後の風船って、
コ○ドーム
そっくりでしたねぇ・・・(謎)

ちょっと前に話題になった

グリコ 
「黒はるさめスープ 黒ごま担々麺風味」 


を、昨日 初めて店頭で見かけたので買ってみました。

で、
この「黒はるさめスープ」を早速 今日の昼食に・・・


パッケージを開け、
中の「はるさめ」を袋から出すと こんな感じ。

思ったより、かなり
こじんまり
した中身です・・・(^_^;;


 粉末の具と
 液体スープを入れて、
 あとはお湯を注いで3分間・・・

 お湯の量も、
 カップの約半分と
 これまた こじんまりとしてます・・・




はい、できあがりー!! (^_^)

見た目 コンニャクっぽいですが、
かなり細めの麺(?)です。




で、肝心のお味の方ですが、

かなり辛い・・・(^_^;;

少なくとも「ピリ辛」よりは辛いと思います。

この辛さのため、
はるさめに練りこまれたひじきの風味が良く判りません・・・。
ゴマの風味は有るんですけどね。(v_v;

とりあえず、
美味しいことは美味しい
のですが、
TVで紹介していたほど
ビックリするような味では無い
ような気がします。(^_^;;

あと、量が少ない・・・(-_-;

この「黒はるさめスープ」とご飯だけだと、
昼食にしては ちょっと少なかったです。

どっちかというと、
夜に小腹が減った時に食べるのがいいと思います。
1食当たり144Kカロリーと低カロリーですからね。

ということで、
次は「うま塩磯仕上げ」に挑戦だ!! (謎)



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